こんにちは! 住之江区緑木にある【ゆう鍼灸整骨院】です。
いつも当院のブログを読んでいただきありがとうございます。
このブログでは、当院で行っている治療法やいろいろな疾患のこと、身体のための体操からちょっとした豆知識まで紹介させていただいております。
寒い時期によく食べる果物のミカン。
最近では骨粗鬆症の軽減や血管を強くするなど、生活習慣病への効果もわかってきています。
これはミカンに含まれている成分が影響しているそうです。
ミカンの成分
βクリプトキサンチン
ある調査によると、みかんの天然色素であるβクリプトキサンチンの血中濃度が高いと骨密度が高いそうです。
それだけでなく脂質代謝異常症や肝機能異常症、動脈硬化やII型糖尿病の発症リスクが低いことがわかったそうです。
ヘスペリジン(ビタミンP)
ポリフエノールの一種であるヘスペリジンがミカンの薄皮や白い筋に含まれています。このヘスペリジンは毛細血管の強化、血圧上昇の抑制、中性脂肪の分解などの効果が期待され、生活習慣病予防につながる成分と言われています。
ペクチン
ヘスペリジン同様、薄皮や白い筋に含まれています。
ペクチンは食物繊維なので、腸内の水分を調節し便秘の改善が期待できます。果実だけを食べた時に比べて、薄皮ごと食べた方が4倍多く摂れるそうです。
〜最後に〜
ガン予防に効果があるといわれていたβカロチンや、血管強化・美肌に効果のあるビタミンCも多く摂れるミカン。
これらの栄養素を逃さないためにも、薄皮や白い筋を取らずに食べることをオススメします。
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