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ゆう鍼灸院

早食い禁止

食事のときの「食べる順番」が大切なのは紹介しましたが、それだけで終わりではありません。

次に大切なのが「食事の時間」です。

これには2つの意味があり

“一回の食事にかける時間”と

“何時に食事を摂るか”です。

 

 

今回は「食事にかける時間」についてです。

この時間はだいぶ個人差がでてくる項目で、人によっても朝・昼・夜で違ってくると思います。

ここで重要なことは『一回の食事に20分はかける』ようにしてください。

この20分は、食べ始めてから満腹中枢が刺激されはじめるまでの時間です。

20分たつまでに食べ終わってしまうと満腹中枢が刺激されず、「まだお腹が空いているからおかわり!」の状態になってしまいます。

結果余計に食べてしまい、カロリーを摂りすぎてしまい、そこに運動不足が加わるとメタボの原因となってしまいます。

 

 

 

この早食いを防ぐのに効果的なのがよく噛むこと。

「よく噛むと満腹中枢が刺激されて…」というのは有名な話ですが、その他にも

“血糖値の上昇が緩やかになる”

“唾液が分泌されやすくなり、消化を助ける”

“アゴの筋肉や歯茎の神経が刺激され、成長ホルモンの働きがよくなる=体脂肪が減少する”

などがあげられます。

 

 

 

 

 

 

 

噛む回数の目安は1口20回。

一回の食事で1500〜2000回が理想といわれています。

いきなりは難しいですが、今日から意識してよく噛んでみましょう。

 

 

 

ゆう鍼灸整骨院のホームページはこちら

 

引用元:早食い禁止

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