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ゆう鍼灸院

緑茶

みなさんは『お茶』と聞くと何茶を思い浮かべますか?

煎茶、番茶、ほうじ茶…挙げだすとキリがないくらいの種類がありますが、これらの原料はすべて【緑茶葉】です。

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そして緑茶の渋み成分にもなっている【カテキン】。

このカテキンにはさまざまな作用があります。

もっとも強いのは脂質の変化を抑制する「抗酸化作用」で、細胞膜の酸化を防ぐため、発がん作用の抑制が期待されています。

他にも「血液の凝固作用の抑制」

胆汁酸の排泄を促して「血中コレステロールを減らす」

「食後の血糖値の急激な上昇の抑制」

殺菌作用が強いので「口臭や虫歯の予防」

などに効果があります。

 

 

 

このカテキンは水溶性なので

1煎じ目が最も多く抽出され、2煎じ目はその約半分。3煎じ目は極端に減るそう。

 

カテキンが多いほど渋みが強いですが、体にはいいことばかりです。

引用元:緑茶

肩こり・腰痛・更年期障害 ゆう鍼灸整骨院

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