こんにちは！ 住之江区緑木にある【ゆう鍼灸整骨院】です。 いつも当院のブログを読んでいただきありがとうございます
このブログでは、当院で行っている治療法やいろいろな疾患のこと、身体のための体操からちょっとした豆知識まで紹介させていただいております。
夏も終わって気温も下がり、どんどん秋の匂いがしてきました。
『食欲の秋』とよくいいますが、この時期から美味しいものがどんどんでてきます。
その中でも今回は【落花生（ピーナッツ）】の健康効果などを紹介します。
おやつやおつまみとしてよく目にする落花生。
国内では千葉県産が生産量の８割を占めており、落花生のブランドのひとつである「千葉半立」は千葉県の特産品です。
〜落花生の健康効果〜
◆ビタミンＥやオレイン酸、リノール酸が血行改善や血中の悪玉コレステロールを抑えます。
◆ナイアシンやビオチン、ポリフェノールの一種・レスベラトロールが肌の潤いを保ち、皮膚の粘膜の新生を促します。
◆アントシアニンは目の健康に、モリブデンは貧血予防に効果が期待できます。
最後に主な落花生のブランドを紹介します。
普段目にする安価な落花生のほとんどは中国産。日本産は10月に旬を迎えます。
◆千葉半立…国産最高品種で香ばしく甘みが強く濃厚。
◆中手豊…味がよく、器量良く、お求めやすい。
◆郷の香…茹で落花生用。大粒で甘みがある。
◆おおまさり…茹で落花生用。大きさは中手豊の２倍ほどで、柔らかく甘みが強い。
ちなみに殻が付いたものを「落花生」、殻や薄皮を剥いたものを「ピーナッツ」と呼ぶことが多いようです。
●当院へのアクセス 地下鉄四ツ橋線 北加賀屋駅 ３番出口より徒歩３分
●ご新規の患者さん１日３名様までで、予約優先制とさせていただいております。
●定休日 日曜日・祝日・土曜日午後
ご予約の際は『ホームページを見て、、、』とお電話ください。 ご予約でなくても気になることやご相談があればいつでもお電話ください。
